사회복지법인 이화

이화보호작업장

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관리자 2023-11-03 12:40:50 조회수 232

제 목 : 세종 사회복지공동모금회 지원사업 '맛남 요리교실' 19회 [어묵탕]

일 시 : 2023. 11. 1. (수) 14:30 ~ 16:30

장 소 : 법인 내 프로그램실

내 용 : 우리 작업장에서 진행하고 세종시 공동모금회의 지원을 받는 이용장애인들의 건강한 식습관 형성을 위한 요리활동 '맛남 요리교실'이 19회기 실습으로

어묵탕을 만들어 보았습니다.

가을날 조금씩 찬바람이 불어오고 있어 따듯한 국물이 생각나는 계절인데요.

이맘때 가장 생각나는 음식 중 하나인 어묵탕을 만들어 보았습니다.

비교적 손쉬운 요리방법으로 참여이용인 모두가 수월하게 어묵탕을 만들 수 있었는데요.

특히 꼬치어묵을 각자 취향에 따라 색다르게 꽂아 만들어 재미도 더해졌습니다.

앞으로 이제 1회기만을 남겨놓고 있는데요. 마지막까지 안전하고 즐거운 요리를 만들 수 있도록 노력하겠습니다.